Pandişpan cu vişine

Date:

  Suntem ajunşi la un sfârşit de săptămână mohorât de toamnă. Poate că prăjitură bună ne poate scoate din starea de amorţeală. Iată sugestia noastră: Pandişpan cu vişine.
  Se scot sâmburii la ½ kg de vişine şi se lasă la scurs. Se bat 8 ouă cu 1 cană de zahăr până se topeşte zahărul, apoi se adaugă o cană de făină.
  Se tapetează o tavă de cuptor cu hârtie de copt şi se toarnă compoziţia. Se presară făină pe vişine şi se pun din loc în loc. Se dă la cuptor la foc mic până se rumeneşte deasupra. Se taie în formele dorite.

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related