Se scumpeşte pâinea! Cât va costa o franzelă de 300 de grame
Producătorii de pâine din România se pregatesc de scumpiri. Creşterea preţului vine după scumpirea făinei, a uleiului, a curentului şi a carburanţilor.
Patronii din panificaţie anunţă că franzela de 300 de grame va costa 1,5 lei bucata. Aceștia spun că franzela de 300 de grame se va scumpi si va ajunge până la 1,5 lei de la 1,2-1,3 lei în prezent, cât plătește acum omul pe ea în magazine.
Evoluția crescătoare a prețului se datorează în principal scumpirii materiei prime principale: făină.
De la 1 ron la 1,30 ron preț actual, scumpire rezultată în urma slabei recolte de grâu în 2020.
”În acest moment, prețul fabricii angro este între 0,95 și 1 leu, franzela fresh 300 de grame neambalată. Ca și estimare va ajunge undeva la 1,10 lei 1,20 prețul angro al fabricii de pâine, astfel încât pe raft va fi 1,40 -1,50. Acest lucru se va întâmpla foarte rapid, că deja materiile prime sunt în creștere. Ca să ne asigurăm o rentabilitate minimă va trebui să umblăm puțin la preț în sens crescător. În bugetul unei familii nu cred ca e atat de mult. Este o sumă, dar cred ca se poate depăși momentul”, a spus Bogdan Iosif, administratorul unei fabrici de pâine din Urlaţi.
De asemenea și celelalte materii prime au înregistrat creșteri substanțiale: drojdia +20%, uleiul de palmier +50%.
Scumpiri s-au produs și la energia electrică, gazele naturale, motorină, benzină etc.