Cum putem afla daca fructele sau legumele au fost tratate cu pesticide

zenyth.ro zenyth.ro

Pentru cei care doresc să verifice dacă fructele cumpărate conţin sau nu pesticide, ori dacă sunt, sau nu, modificate genetic, există un mic secret, făcut public de healthyfood.com.

Este vorba despre codul „PLU” care este scris pe un mic abţibild, lipit direct pe coaja produselor (în cele mai multe dintre cazuri). În funcţie de câte cifre conţine respectivul cod, îţi vei putea da seama dacă fructele sunt crescute, sau nu, cu pesticide. De exemplu, dacă este format doar din patru cifre, este cât se poate de clar că respectivul fruct a fost crescut cu pesticide.

Când codul are cinci cifre iar prima dintre ele este 8, atunci fructul este modificat genetic.

Dacă codul are cinci cifre iar prima dintre este 9, atunci puteţi să-l consumaţi liniştiţi: provine din culturi bio.

Codurile „PLU” au fost impuse de Federaţia Internaţională pentru Standardul Produselor, pentru a indica modul în care au fost cultivate fructele şi legumele, scrie newsar.ro

Cele mai importante efecte negative demonstrate ale organismelor modificate genetic țin de dezvoltarea cu mai mare ușurință a alergiilor alimentare sau a rezistenței la antibiotice. Unele studii au stabilit și o corelație pozitivă între organismele modificate genetic și diverse forme de cancer, dar nu sunt suficiente studii care să ateste acest lucru.

Nu trebuie neglijat nici aspectul valorilor nutriționale mai scăzute în cazul alimentelor modificate genetic, comparativ cu produsele din agricultura tradițională.

În plus, trebuie să țineți cont că în general recoltele modificate genetic sunt mult mai expuse erbicidelor, pentru că plantele și cerealele modificate genetic tind să dezvolte “super-burieni” care sunt combătute cu doze mai mari și mai puternice de erbicide.

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

back to top